Spitsbergen Stout

Ein dunkles, obergäriges Bier. Das spezielle Röstmalz verleiht dem Stout seine schwarze Farbe und einen Geschmack nach Kaffee und dunkler Schokolade. Stout ist traditionell das wuchtigste Porter, ein Liebling der englischen Hafenarbeiter im 19. Jahrhundert. Heutzutage definiert es sich eher Durch Farbe und Geschmack als durch den Alkoholgehalt.

Bitterkeit Ziemlich viel
Süße Hübsch viel
Fruchtigkeit Mittel

Perfekt zu

Schokoladendessert, Feigen, Datteln, kräftiger Käse

Alkohol

Klasse F | Vol: 7,0%

Größe

330 ml Dose

Zutaten

Wasser (16% Gletscherwasser), Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Hopfen: Columbus, Challenger, East Kent Goldings
Malz: Pale Ale, Red Ale, Crystal, Chocolate
Hefe: Sacc. Cervisae